5月14日(土) 日本ハムvsオリックス戦が函館の千代台球場で14日・15日と熱戦が繰り広
げられていました!
「行きたい!」と 心で叫びながらも どうなんの桜を 今週見逃しては・・・・と
まずは 木古内の 薬師山に!
芝桜が 8分咲きでした。 展望台からの景色が いいですね~ 遊歩道には
観音様が たくさんおいてあり、とってもありがたい気持ちで登りました。
知内町の 重内展望台に立ち寄りました。 桜並木が綺麗です。 ここは四季折々で山々も
新緑と残雪が美しかったりと 本当に心が和みます。 お天気によっても とても景色が変わり
ますので、この風景もまた「一期一会」です。
福島町の国道228号線沿いは 個人宅の桜?と思われるものが 散在していて
これはこれで 面白くてきれいです。 思わず後続車をいないことを確認してのんびり
ドライブです。

いよいよ 松前へ 今年、松前の桜3回目です! こんなに来たのははじめてです。
今日は お気に入りスポットへ参りました。 お城を通り越して まっすぐずーっと
たくさんの種類の桜の花を観賞しながら 散策していくと 桜のトンネルに到着します。
ここがいい!のです。
聞こえるのは 春を喜ぶ鳥の声だけ・・・ 言葉に尽くしがたいのです・・・
そのあとは 上ノ国で 「てっくい丼」を 時間がなく 食べたと言うより かきこみました。
てっくい=ひらめ のことをいい天丼にしてありますが もっちりとした白身のお魚が
揚げたてほかほかで さくっともちっとしていて おいしい~ ボリュームもあります。

さて、 本日のメインは 江差町に有りでした。
檜山振興局主催の「花(ハーブ)を活かした景観・まちづくりセミナー」に参加しました!
プログラムは盛りだくさん。 まずは 講師 狩野先生のお宅の庭に植えてあるハーブや
その作用、使い方など あまりにもたくさんの中から ほんの一部を紹介して頂きました。
次は ハーブを漬けて作ったお酢で作った大根を頂き、実際 びんに氷砂糖とお酢と
ハーブを入れて自分のハーブ酢を作りました。 お湯に薄めてこのまま飲んでもOK!
お料理の調味料として使ってもOK! お土産で うれしっ♪
そして、いよいよ 外で ハーブをコンテナに植えました。
プログラムてんこ盛りで 知識も増えて 大盛況! 本当に楽しかったです。
狩野先生 スタッフの皆様 ありがとうございました!



5月15日(日) 快晴です! こんなにお天気なのは 6日以来です。
今日も早起きです! 7時35分に 木古内町サラキ岬に到着しました。
チューリップも 満開に近く いろいろな種類のチューリップがたくさん咲きました。
本日は 「第5回 桂岳ウォーキング」です。
40名余り集まりました。 札幌や小樽から来た方々もいらっしゃいます。
みなさま ウェアや靴やお帽子も バッチリ決まっていて、いかにも
「山岳隊」といった装い! 私といえば 見るからに初心者マークなかんじ・・・
かなり上まで 車で上りました。 6・7合目くらいまでは行ったのではないかと
思います。 でも、けっこう急な本格的登山となりました! 熊がいつ出てきても
おかしくない 道なき道を進み 休憩をいれながら 2時間ほどで頂上でした。
・・・・ 絶景!! ・・・・・ お天気がよかったので これ以上ないほど
の絶景に会うことができました!! 感激でした(涙)!
上写真 右よりに見える「島?」に思えるのは なんと 「函館山」ですぅ~!!
山から下りてきて 参加者みんなで サラキ岬で ジンギスカンをほおばりました。
汗を流した後の ジンギスカンは なんておいしいのでしょう!
やはり 最後のオチは 「おいしいもの」でした。
① おしまい